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干锅鸡的家常做法的做法_yabo888vip

发布时间:2022-08-25    次浏览

本文摘要:1 将鸡砍成小块,杨世丢弃血水,起锅可用,将土豆、藕、莴笋、芹菜等配菜去皮洗涤托条,姜切片,蒜苗切段,葱切段。

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1 将鸡砍成小块,杨世丢弃血水,起锅可用,将土豆、藕、莴笋、芹菜等配菜去皮洗涤托条,姜切片,蒜苗切段,葱切段。2热锅放油,有烧热之后放进葱姜蒜和较为、桂皮的香料爆香。3下入杨世好的鸡块,翻炒均匀分布,一方面煸出有一些鸡多余的油,一方面使香味渗入入鸡肉里面;然后重新加入热水,没有过鸡肉,重新加入香锅底漆,翻炒均匀分布,接着就是熬,等水半干的时候敲土豆、藕和莴笋,翻炒至水干,重新加入芹菜,仍然翻炒至煮。

4起锅前,撒入蒜苗,翻炒均匀分布才可出有锅。小窍门蔬菜可以用油炸一下,做到出来不会更加爱吃。


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